白の大輪品種ボーイング。大きな花と、剣弁高芯咲きが特徴の品種。夏でも花は大きく、ステムもあまり短くなりません。名前のイメージと合っている気がします。
素直で作りやすい品種ではないでしょうか。真では中心の方がクリームがかっていますが、純白に近い色です。